Situé dans une vallée à la fois magique et mystérieuse, entre landes et mer, le Moulin à eau de Keriolet se visite tous les jours en saison ou sur demande hors saison.

Au moment de sa construction en 1868, il concurrence deux moulins proches implantés en contrebas dont on voit encore les ruines aujourd’hui. Le dernier meunier cessa son activité en 1958 et le site fut abandonné. Le site est racheté en 1972 par des entrepreneurs privés qui souhaitent établir un camping dans cette vallée. Le projet n’aboutira pas. Cependant les travaux effectués à l’époque ont dénaturé une partie du bâtiment et du paysage puisque le bief qui alimentait le moulin en eau est en partie recouvert. Le site est racheté par le conservatoire du littoral en 1983 qui refait quelque travaux pour améliorer l’accueil sur le site tout en le préservant. Il est depuis géré par l’association " les Amis du Moulin de Keriolet " qui joue un rôle actif tant dans l’entretien du site que de l’accueil du public.

Aujourd’hui, la réflexion se porte sur un écomusée de la mouture, qui permettrait de découvrir la façon dont travaillaient, il n’y a pas si longtemps encore, les meuniers.

Pendant la seconde guerre mondiale, il servit à moudre le blé pour les habitants, puis a cessé son activité.

La Bretagne est célébre pour ses pluies abondantes. Seulement en été, les ruisseaux peuvent manquer de force pour faire fonctionner un moulin à eau. Ainsi, des moulins à vent prennent le relai pendant cette saison un peu plus sèche.